KOZJI SIR, SIRARNA GORIŠEK, MOKRONOG

KOZJI JOGURT

Kmetija leži na obronkih Mirnske doline 3 km iz Mokronoga v čisti neokrnjeni naravi, kjer je ogromno sočne paše in odmaknjeno od prometnic in industrije. Naši kupci ob obisku na kmetiji ugotovijo, da je naša kmetija mali raj na zemlji še posebej so zadovoljni, ko izvejo da kmetujemo na naraven ekološki način.

Sirarstvo Gorišek je družinska kmetija, ki v lastni proizvodnji proizvaja različne domače naravne sire že od leta 1992. V lastni proizvodnji izdelujemo kozji in kravji sir z najmanj 45% mlečne maščobe v suhi snovi, ravno tako tudi sire iz posnetega mleka. Poleg sirov pa proizvajamo tudi Probiotični jogurt iz kozjega in kravjega mleka, vsi izdelki iz naše proizvodnje pa ne vsebujejo konzervansov in kemikalij.

IZDELKI IZ 100% KOZJEGA MLEKA:

• kozji sir
• kozji jogurt
• kozji kefir
• kozje maslo
• kozja skuta
• kozji sir z belimi in črnimi tartufi